Безмолочный кето-латте

Время приготовления: 5 мин.

Готовится всего из нескольких простых ингредиентов, включая яйца, кокосовое масло, горячий кофе, ванильный экстракт и специи для тыквенного пирога или молотый имбирь. Этот рецепт прост в приготовлении и может быть использован в качестве завтрака или дневного напитка.

Ингредиенты

2 яйца

2 ст. л. кокосового масла

350 мл кофе, горячий

1 щепотка ванильного экстракта

1 ч.л. приправы для тыквенного пирога или молотого имбиря

Энергетическая ценность на 100 г.

Белки

4.4

Жиры

27.3

Углеводы

0.7

Калории

267

Инструкция

Для начала соберите все необходимые для рецепта ингредиенты.
Разбейте в блендер два яйца, две столовые ложки кокосового масла, одну чайную ложку специй для тыквенного пирога или молотого имбиря и щепотку ванильного экстракта.
Налейте в блендер 350 мл горячего кофе.
Быстро смешайте все ингредиенты вместе, пока смесь не станет гладкой и пенистой.
Смешивайте быстро, чтобы яйца не сварились в горячем кофе.
Перелейте латте в кружку и сразу же наслаждайтесь им, пока он еще горячий и пенистый.

Советы по приготовлению

Используйте высокоскоростной блендер, чтобы быстро смешать ингредиенты вместе и получить гладкий и пенистый латте.
Обязательно используйте горячий кофе, так как он поможет создать кремообразную и пенистую текстуру при смешивании с другими ингредиентами.
Чтобы яйца не сварились в горячем кофе, смешивайте смесь быстро и не оставляйте ее в блендере надолго.
Важно выпить латте сразу после смешивания, так как пенистая текстура со временем начнет исчезать.
Если вы предпочитаете более сладкий латте, можно добавить в смесь перед смешиванием низкоуглеводный подсластитель, например, стевию или подсластитель из плодов монка.
Используйте высококачественные органические яйца, чтобы латте получился насыщенным и кремовым.